영상을 통해 어설랑을 만나보세요!
[리얼후기] 부산어묵 어설랑 vs 일반어묵 비교영상
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눈을 닮은 하얀 어묵
" 새하얀 흰살 생선의 속살과 부드럽고 촉촉한 식감이
눈과 많이 닮아있는 어설랑 "
하얀색의 비밀
최상급의 순수 알래스카산 명태살
알래스카 A등급의 명태를 선별하여 단일 어육만으로 만들었습니다
어육함량 86% 이상!
깨끗하고 신선한 기름 사용
식품 위생 기준인 산가 2.5이하로 관리하여 안전합니다
밀가루 + 합성첨가물 7무첨가
L-글루탐산나트륨(향미증진제), 글루코노델타락톤, D-자일로오스,
삭카린나트륨, 합성착향료, 효소처리스테비아, 팜유, 밀가루 FREE
검증된 품질 & 깐깐한 제조 공정
어묵의 새로운 지평을 열겠다는
그 곧은 다짐과 깨끗함을
고스란히 담아내고자 합니다
하얀어묵 어설랑
알래스카 최고등급의 신선한 명태를 곱게 갈아 배합하여 비리지 않으면서 고소하고 담백한 맛은 입안에 가득합니다.
또한 밀가루를 전혀 사용하지 않고 높은 어육함량으로 건강하면서 쫄깃한 식감을 살렸습니다.
일반 어묵에 흔히 들어가는 7가지 합성첨가물도 없습니다.
원재료부터 생산 과정까지 꼼꼼히 신경쓰게 되는 엄마들의 마음을 헤아린 건강한 어묵!
생선 고유의 담백하면서도 고소한 맛과, 쫄깃하면서 부드러운 식감에 한번 더 놀라실 거에요.
어설랑 세트 구성
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2. 조리용 (300g * 2봉)
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- 어설랑 세트는 구이/찜용 2봉 (300g*2) ,조리용 2봉 (300g*2) ,탕용 2봉(300g*2) = 1.8kg
으로 구성되어 있습니다.
- 어묵 소비량이 많으시거나, 손님 초대시에 세트 상품을 추천드려요!
- 사진을 클릭하시면 각 어설랑 제품의 특징을 보실 수 있습니다
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현재 어설랑은 소비자들의 선호를 반영하여
다른 크기와 갯수로 구성된 제품을 발송하고 있습니다.
기존 발송된 어설랑과 용량은 동일하므로 주문 전 참고하시기 바랍니다.
어설랑 , 이런분들께 추천드려요 -
- 밀가루 0%라 소화력이 약한 분들도 부담없이 맛있게 드실 수 있어요
- 지방함량이 2%이하인 흰살생선으로만 만들어 다이어트, 건강관리 중에도 마음놓고 맛있게 드실 수 있어요
- 어묵 특유의 비릿한 생선냄새가 싫으신 분이라면 추천드려요
- 필수 영양소들이 가득담긴 명태의 함량이 높아 우리가족 건강 간식으로 좋아요
어설랑 세트, 이렇게 즐겨보세요 -
어설랑 조리용 - 어묵볶음
1.어설랑 조리용 어묵을 먹기 좋은 사이즈로 자릅니다
2.양파와 꽈리고추도 적절한 사이즈로 썰어 줍니다
3.후라이팬에 기름을 살짝 두르고, 어묵과 양파를 넣고 중약불로 볶습니다
4.양파가 반쯤 익으면 간장,맛술,설탕,다진마늘,후추가루를 넣고 2분정도 볶다가 꽈리고추를 넣고 살짝 볶은 후,
마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 드시면 됩니다
어설랑 구이용 - 어묵구이
1.후라이팬에 기름을 살짝 두릅니다
2.약불로 가열하여 구이어묵을 굽습니다
3.겉이 연갈색이 날때까지 구운 후, 적절한 사이즈로 자릅니다
4.머스타드,와사비,간장 소스 등에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다
어설랑 탕용 - 어설랑탕
1.채반에 어묵에 넣고, 뜨거운 물을 부어 살짝 헹궈 건집니다
2.멸치,다시마를 넣고 푹 끓인후 건져 육수를 만듭니다
3.육수에 간장과 맛술을 넣어 간을 맞춥니다
4.무우를 넣고 익을 때 까지 끓입니다.
5.어묵과 대파, 홍고추, 후추를 넣고 끓여 드시면 됩니다
어설랑 추천 레시피
어설랑 구이용을 노릇하게 살짝 굽고 치즈, 토마토, 햄을 올려 어묵 카나페를 만들어보세요
어설랑 조리용을 납작길쭉한 모양으로 썰어 잡채에 넣어 어설랑 잡채를 만들어보세요
어설랑 탕용을 멸치 육수에 김치, 야채와 함께 넣어 김치어묵전골을 만들어보세요
어설랑 세트하나로 손님초대요리 완성!
주문 전 반드시 확인해주세요!
● 배송안내
- 매주 목요일 생산 및 발송
- 수요일 오후 17:00까지 결제완료된 주문건에 한해 마감
※ 수요일 오후 17:00 이후 결제완료된 주문건은 차주(다음주) 목요일에 발송됩니다
- 어설랑은 최고등급 단일 어육만을 사용하므로 원재료 확보 및 생산이 한정적입니다. (한정수량 생산)
- 어설랑은 냉동제품이 아닌 신선한 냉장제품으로 고객님의 집까지 배송됩니다. (생산 당일발송 원칙)
- 발송 후 영업일 기준 1-3일 이내 수령
- 지정일 발송이 어렵습니다 발송일을 고려하시어 주문해주시기 바랍니다
01 주문확인 수요일 오후 17:00까지 결제완료된 주문건에 한해 생산이 시작됩니다 | 02 청결생산 어설랑은 HACCP 공식 인증 시설에서 철저한 위생관리 하에 제조됩니다. | 03 냉매포장 제품의 신선도 유지를 위 해 아이스 박스와 냉매제 로 포장합니다. | 04 당일출고 모든 어설랑은 신선도 유 지를 위해 당일 생산 및 출고됩니다. |
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● 토요일 배송 안내
- 수령 지역 및 택배사 사정에 따라 토요일에 수령하실 수 있기때문에 토요일 수령 가능한 주소지로 주문을 하시거나 어려운 경우 고객센터로 사전 연락바랍니다
- 휴무 직장 주소지나 주말 동안 식품 보관이 어려운 주소는 피해서 주문해주세요
● 하절기 아이스팩 안내
- 계절 특성상 여름철엔 아이스팩을 넣어드려도 택배로 이동하는 제품 특성상 해동이 될 수 있으며, 택배 도착 후 수령이 늦어질 경우 변질의 위험성이 있으므로 빠른 수령 바랍니다
주문수정 및 취소 안내
- 입금확인 전, 결제완료 단계에서 마이페이지 주문내역(상세보기)에서 배송지 변경 가능합니다.
- 배송준비중, 배송중, 배송완료 단계에서는 취소, 수정 불가합니다.
※신선식품의 특성에 따른 정책이오니, 양해 바랍니다.
수령 후 보관방법 및 유의사항
- 택배 수령 후엔 반드시 '냉장보관' 해주세요
- 어설랑은 당일 생산/출고되는 제품이므로 0 ~ 10℃에서 냉장보관하시고 가능하면 개봉 후 바로 드십시오.
- 장기간 냉장 보관시 맛과 품질이 떨어질 수 있으므로, 일주일 이상 장기 보관시에는 '냉동보관' 하시기 바랍니다.
● 상품 정보 안내사항 (제공고시)
- 간혹 검은점이 있을 수 있으나 생선살(흑막)의 일부이므로 안심하고 드시기 바랍니다.
- 본 제품은 게, 계란, 밀, 돼지고기, 땅콩, 새우, 우유, 토마토, 오징어, 쇠고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
고객센터
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